4
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Nitrianska univerzita mala na výstavisku v Inchebe svojho čestného zástupcu. Bol hlavným manažérom všetkých súťaží
Incheba v Bratislave patrila v závere januára výstave Danubius Gastro, ktorá je už tradične spojená s rôznymi gastronomickými súťažami. Jedna z nitrianskych univerzít mala na výstavisku aj svojho čestného zástupcu v porote.
Už 13. raz sa mohli študenti stredných škôl zapojiť do medzinárodnej súťaže o najlepší Bratislavský rožok, Maškrty z jadrovín, Umelecké dielo a sprievodné súťaže pre pekárov producentov a technológov (Najlepší nový výrobok 2019, Najlepší chlieb 2019, Najlepšie slané pečivo 2019). Práve pozíciu hlavného manažéra všetkých súťaží a prezidenta súťažných porôt zaujal zástupca zo Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre Marián Tokár, z Fakulty biotechnológie a potravinárstva.
Hlavný manažér z SPU informoval, že pekárska obec Slovenska pripravila novinku Pekársky dvor. Vrámci tejto novinky si mohli návštevníci prezrieť a ochutnať rôznorodé pekárske a cukrárske výrobky, pričom nechýbal ani slovenský rekord – najväčšie puzzle z chleba v tvare mapy Slovenska.
„Bol som veľmi rád, že som mohol byť súčasťou tohto skvelého podujatia. Osobne by som sa chcel veľmi pekne poďakovať všetkým stavovským organizáciám a pekárom za propagáciu a rozvoj tohto krásneho, ale náročného remesla,“ povedal Tokár.
Sledujte novinky z Nitry na Facebooku, Instagrame, alebo ich odoberajte cez e-mail.
K téme
Témy
Najčítanejšie za týždeň
Neprehliadnite
Bezplatné novinky z Nitry raz týždenne:
Máte tip na článok? Napíšte nám TU
Zaujímavosti
Krimi
