Tohtoročné počasie prialo najmä bielym a ružovým vínam

Nitra 10. decembra – Tohtoročná sezóna potrápila vinárov a vinohradníkov v Nitrianskom kraji. Napriek vrtochom počasia však vinári hodnotia kvalitu tohtoročných vín, najmä bielych a ružových, ako veľmi dobrú. „Tento ročník prináša vyššie kyseliny vo vínach, ktoré svedčia hlavne bielym a ružovým vínam. Podporujú ich sviežosť a mladistvosť,“ zhodnotil výrobný riaditeľ spoločnosti Víno Nitra Jozef Adamovič.  Podľa jeho slov mali vinohradníci na začiatku sezóny problémy s hubovými chorobami, neskôr extrémne letné horúčavy vystriedala daždivá jeseň.  Skoré odrody však napokon pekne vyzreli, niektoré neskoré však už nestihli dozrieť. Podľa Adamoviča v posledných rokoch stúpa záujem o ružové vína, o ktoré pred desaťročím nebol takmer žiadny záujem.  Dobrú kvalitu bielych vín potvrdzujú aj vinári z Topoľčianok.

Podľa Miroslava Janča zo Združenia vinohradníkov Krížny vrch v Leviciach je tohtoročná úroda dobrá napriek tomu, že najskôr potrápilo vinohradníkov menej vlahy, neskôr choroby. Biele vína sú harmonické, majú veľmi dobré kyseliny a príjemné arómy. Vinohradníci z Nemčiňan konštatujú, že biele vína sú síce aromatické, no menej odrodovo výrazné. U červených vín bude potrebné venovať zvýšenú pozornosť odbúraniu kyselín, pretože sú tvrdšie ako v predchádzajúcich rokoch. Vysoké očakávania potvrdili ružové vína, ktoré sú podľa vinárov pekne aromatické.

K téme

Zrušené podujatia a výstrahy pred záplavami: Nitru čaká počas víkendu extrémne počasie, pripravte sa na možný chaos

Počasie Nitra: Zima pomaly prichádza, teploty klesnú pod nulu a objaviť sa môže dážď so snehom

Neprehliadnite

Zabíjačkové hody a masky v uliciach Nitry. Toto si nesmiete nechať ujsť

DAB a HK Nitra spája sily proti kyberšikane, vytvorili dojímavú kampaň

Hrozná fasáda bude minulosťou, Divadlo Andreja Bagara dostane nový vzhľad za viac ako 3 milióny

Primátor dostal zásadnú otázku: Koľko bude v Mestskom parku toaliet? Jeho odpoveď sú jednoznačne tri

Nový skatepark na Chrenovej: Mesto chce konať, do diskusie sa môžete zapojiť aj vy